Kaltgepresstes Schwarzkümmelöl aus Ägypten in kontrollierter Bio-Qualität, sorgfältig abgefüllt in Handarbeit. Schwarzkümmel wird in orientalischer Tradition schon seit uralten Zeiten als Gewürz und als Öl verwendet. Schwarzkümmel hat u.a. antibakterielle und entzündungshemmende Eigenschaften. Der Geschmack ist charakteristisch, leicht scharf, würzig-angenehmer Geschmack mit etwas bitterer, leichter Kümmel-Note. Das Öl kann vielseitig eingesetzt werden, z.B. als Zusatz für Salate oder Dips. Es enthält viele Vitamine, wie B1, B2, B6, B7, C oder E. Außerdem enthält es viele wertvolle, ein- und mehrfach ungesättige Fettsäuren wie z.B. Linolsäure, die als Bestandteil der Ceramide für strahlende Haut sorgt. Es ist außerdem geeignet zum Ölziehen. Bei der Ölzieh-Kur soll jeden Morgen ein Esslöffel des Öls für 20 Minuten durch die Zahnzwischenräume gezogen werden. Wichtig dabei ist, dies entspannt zu tun, nicht angestrengt.

Ø Nährwerte bezogen auf 100 g:

Energie / energy value 3700/900 (kJ/kcal)

Fett / fat 100 g

gesättigte Fettsäuren / saturated fatty acids 14,7 %

einfach ungesättigte Fettsäuren / monounsaturated fatty acid 24,5 %

mehrfach ungesättigte Fettsäuren / polyunsaturated fatty acid 60,4 %

Kohlenhydrate / carbohydrates 0 g

Zucker / sugar 0 g

Eiweiß / protein 0 g

 

Nach dem Öffnen 3 Monate haltbar, kühl und lichtgeschützt lagern. Natürliche Trübung möglich.

 

Ökokontrollstelle: DE-ÖKO-005

PZN: 1395845

Bestandteile: 100 % Bio Schwarzkümmelöl (Nigella Sativa Seed Oil)